Открытое акционерное общество "Славутский солодовенный завод"

Генеральный директор - Дубина Николай Иванович

В 1999 г. Славутский солодовенный завод отметил свое 10-ти летие и год этот стал началом глобальной реорганизации, реконструкции и модернизации предприятия. Благодаря инвестиционной политике скандинавской компании Балтик Беверейдж Холдинг завод смог вывести производство на мощность - 70 000 т в год.

Завод расположен в самом центре территорий, где выращивается лучший пивоваренный ячмень Украины - что дает нам уверенность в надежном и бесперебойном обеспечении сырьем.

Сегодня задачей из задач коллектива является выпуск высококачественного солода, конкурентноспособного на рынках Украины и Европы. Подняться на такой уровень возможно при использовании сырья высокого качества. Тесное сотрудничество с поставщиками пивоваренного ячменя - это шаг для создания стабильного отечественного рынка сырья. Около 600 хозяйств и частных предпринимателей изъявили желание заниматься пивоваренными ячменями. Круглый год кропотливую работу по изучению сортов ячменя, технологии выращивания , применению удобрений, средств защиты растений, условиям его хранения в хозяйствах проводят специалисты отдела сырья. Особое значение мы придаем приобретению чистых сортов ячменя.

Уже стало традицией отмечать ежегодно в конце осени, как подведение итогов заготовки сырья, "День Урожая". Праздник этот проводится в честь тех, кто стал наилучшими поставщиками ячменя: хозяйства и частные предприниматели Хмельницкой, Ровенской, Житомирской, Тернопольской, Винницкой, Киевской и других областей Украины.

Тридцать наших крупнейших поставщиков ячменя в 2000 году по приглашению компании ВВН посетили фермерские хозяйства Швеции. Поездка была и интересна и познавательна. ОАО "Славутский солодовенный завод" совместно с сельхозпроизводителями и приглашенными специалистами проводят семинары и "День поля", для обмена опытом и разработки оптимальной технологии выращивания пивоваренного ячменя.

Для качественного хранения и подготовки сырья к производству реконструированы основные участки зерноподготовки: зерносушка датского производства, новые сепараторные установки, система пневмосепарации и активной вентиляции ячменя в силосах.

Эффективный контроль параметров и управления технологическим процессом на полях солодоращения ведется с помощью датчиков определения влаги и температуры с выводом на дисплейный экран с автоматическим графическим и цифровым отображением.

Для оперативного и наиболее точного определения качественных показателей готовой продукции лаборатория завода обеспечена новым импортным оборудованием.

Сегодня на заводе выпускается солод не только из лучших сортов пивоваренного ячменя, выращенного на Украине: Скарлет, Тюрингия, Барке, Амулет, Пеяс, Толар, Цезарь, Целинка, но для изготовления солода высокого качества закупаются ячмени из стран европейского содружества. В текущем году из импортного ячменя изготовлено и реализовано 13,5 тыс. тонн солода. Растут объемы реализации, расширяется рынок сбыта: за 2002 год реализация превысила 60 тысяч тонн.

Крупнейшие заводы-потребители славутского солода это хорошо известные всем ПБК "Славутич", "Львівська пивоварня", Харьковский пивзавод "Рогань", Николаевский пивзавод "Янтарь", ЗАО "Оболонь", ЗАО "Сармат", Симферопольський пивзавод "Крым". К числу экспортеров нашего солода уже несколько лет подряд относятся производители молдавского пива: пивзаводы "Аркашул", "Георан", "Бендерский завод пивобезалкогольных напитков", а так же заводы Армении, Азербайджана, Грузии, Румынии.

Неоднократно свою продукцию завод представлял на Республиканских и Международных выставках: в Киеве, Одессе, Сочи, Москве.

Так из обычного колоска ячменя благодаря труду длинной цепочки специалистов своего дела зернышко превращается во вкусный и полезный напиток, доставляющий удовольствие миллионам людей.

Приглашаем Вас к сотрудничеству!