Публічне акціонерне товариство "Славутський солодовий завод"

Генеральний директор - Дубина Микола Іванович

В 1999 році Славутський солодовий завод відзначив своє 10-ти річчя і рік цей став початком глобальної реорганізації, реконструкції та модернізації підприємства. Завдяки інвестиційній політиці скандинавської компанії Балтик Беверейдж Холдинг завод зміг вивести виробництво на потужність - 70 000 т за рік.

Завод розташований у самому центрі територій, де вирощується кращий пивоварний ячмінь України - що дає нам впевненість в надійному та безперебійному забезпеченні сировиною.

Сьогодні задачею із задач колективу є випуск високоякісного солоду, конкурентоспроможного на ринках України та Європи. Піднятися на такий рівень можна при використанні сировини високої якості. Тісне співробітництво з постачальниками пивоварного ячменю - це крок для створення стабільного вітчизняного ринку сировини. Біля 600 господарств і приватних підприємців виявили бажання займатися пивоварними ячменями. Цілорічно кропітливу роботу по вивченню сортів ячменю, технології вирощування, застосування добрив, засобів захисту рослин, умов його зберігання в господарствах проводять спеціалісти відділу сировини. Особливе значення ми придаємо придбанню чистих сортів ячменю.

Уже стало традицією відзначати кожного року в кінці осені, як підведення підсумків заготівлі сировини, "День Урожаю". Свято це проводиться на честь тих, хто став найкращим постачальником ячменю: господарства та приватні підприємці Хмельницької, Ровенської, Житомирської, Тернопільської, Вінницької, Київської та інших областей України.

Тридцять наших найбільших постачальників ячменю в 2000 році на запрошення компанії ВВН відвідали фермерські господарства Швеції. Поїздка була і цікава і пізнавальна. ВАТ "Славутський солодовий завод" спільно з сільгоспвиробниками і запрошеними спеціалістами проводять семінари і "День поля", для обміну досвідом та розробки оптимальної технології вирощування пивоварного ячменю.

Для якісного зберігання та підготовки сировини до виробництва реконструйовані основні ділянки зернопідготовки: зерносушарка датського виробництва, нові сепараторні установки, система пневмосепарації та активної вентиляції ячменю в силосах.

Ефективний контроль параметрів та управління технологічним процесом на полях солодовирощування ведеться за допомогою датчиків визначення вологості та температури з виведенням на дисплейний екран з автоматичним графічним та цифровим відображенням.

Для оперативного і найбільш точного визначення якісних показників готової продукції лабораторія заводу забезпечена новим імпортним обладнанням.

Сьогодні на заводі випускаєтся солод не тільки з кращих сортів пивоварного ячменю, вирощеного на Україні: Скарлет, Тюрингія, Барке, Амулет, Пеяс, Толар, Цезарь, Целинка, але для виготовлення солоду високої якості закупляються ячмені з країн європейського співтовариства. В поточному році з імпортного ячменю виготовлено і реалізовано 13,5 тис. тонн солоду. Ростуть обсяги реалізації, розширяється ринок збуту: за 2002 рік реалізація перевищила 60 тисяч тонн.

Найбільші заводи-споживачі славутського солоду - це добре відомі всім ПБК "Славутич", "Львівська пивоварня", Харківський пивзавод "Рогань", Миколаївський пивзавод "Янтарь", ЗАТ "Оболонь", ЗАТ "Сармат", Сімферопольський пивзавод "Крим". До числа експортерів нашого солоду уже декілька років підряд відносяться виробники молдавського пива: пивзавод "Аркашул", "Георан", "Бендерський завод пивобезалкогольних напоїв", а також заводи Вірменії, Азербайджану, Грузії, Румунії.

Неодноразово свою продукцію завод представляв на Республіканських та Міжнародних виставках: у Києві, Одесі, Сочі, Москві.

Так зі звичайного колоска ячменю завдяки праці довгого ланцюга спеціалістів своєї справи зернинка перетворюється у смачний і корисний напій, який приносить задоволення мільйонам людей.

Запрошуємо Вас до співпробітництва!